Toamna, după extracția mierii, când se scot din stupi fagurii vechi, rămâne treaba de care nu se apucă nimeni cu drag: ceara. Topitorul rezolvă prima parte, dar ce iese din el nu e stors până la capăt - în resturile rămase mai stă ceară de albine. De acolo o scoate presa, ultimul pas dintre echipamentele pentru prelucrarea cerii.

Prese ceară pentru stoarcerea boștinei

Boștina pare un rest bun de aruncat. Nu e: o parte din ceară rămâne prinsă în ea și se duce odată cu ea la gunoi. Presa o stoarce, și de aici vine celălalt nume sub care o găsești prin magazine, presă de boștină. Materia primă o aduni pe tot parcursul sezonului - faguri reformați, crescătură, căpăceala strânsă în tăvile de descăpăcit -, o treci prin topire și abia apoi ajunge sub presă.

Cum lucrează teascul de ceară

La capitolul prese ceară ținem un singur model, din inox, cu cuvă. Lucrează ca un teasc:

• înăuntru se așază un sac din iută, în care torni fiertura de apă cu ceară topită;

• între straturile de boștină caldă se pune câte un strat de paie, ca să dreneze ceara mai bine;

• stoarcerea se face cât mai repede, cât timp boștina e încă fierbinte;

• teascul stă așezat într-o cuvă, iar asta te scapă de ceară și apă fiartă împrăștiate prin camera de lucru.

Inoxul e ales pentru un motiv practic, nu de vitrină: lucrezi cu apă fierbinte și cu ceară, iar ce atingi trebuie să se spele ușor și să nu ruginească.

Presa nu înlocuiește topitorul

Întrebarea firească, dacă ai deja topitor, e dacă îți mai trebuie și presă. Sunt doi pași ai aceluiași flux, nu două variante între care alegi. Topitorul scoate ceara care curge singură la căldură; presa scoate ce a rămas prins în boștină după el. Dacă partea de topire nu e încă pusă la punct în stupina ta, uită-te întâi la topitoare de ceară. Și o lămurire de termen, fiindcă se confundă des: presa de ceară stoarce boștină, nu are nicio legătură cu mașina care imprimă celule pe foaia de ceară.

Ceara recuperată nu rămâne pe raft - se întoarce în stupină ca faguri artificiali din ceară, iar fagurii scoși din uz lasă în urmă rame de reînnoit, pe care le găsești la rame de stupi. Așa că, dacă îți pui la punct colțul de prelucrare a cerii, prese ceară ai de unde alege deocamdată într-o singură variantă: cea din inox, cu cuvă, care lucrează mână în mână cu topitorul.

Întrebare: Care este diferența dintre ceara de presă și ceara extrasă prin topire?

Răspuns: Ceara de presă rezultă din presarea boștinei (resturile de faguri), în timp ce ceara extrasă prin topire rezultă din încălzirea fagurilor sau a căpăcelelor. Metoda folosită influențează calitatea și puritatea cerii finale.