Mixer INOX pentru cremizare miere- RASANT

Descriere

Agitator din Inox tip „Rasant” pentru Cremizarea și Omogenizarea Mierii (60 cm)

Ideal pentru apicultorii care doresc să obțină o miere cremă cu o textură fină, acest mixer profesional este conceput pentru a genera forțele de forfecare necesare în procesul de cristalizare controlată. Datorită axului său alungit, instrumentul permite omogenizarea mierii direct în recipiente adânci sau maturatoare, oferind operatorului un control excelent și o distanță confortabilă față de produs.

Caracteristici principale:

• Geometrie specială: Capul de mixare este format dintr-un inel exterior robust, prevăzut cu crestături, și trei palete interioare curbate care se unesc într-un con central aerodinamic. Acest design sparge eficient cristalele de miere și ajută la distribuirea uniformă a „semințelor” de cristalizare.

• Dimensiuni optime: Elicea are un diametru de 9 cm, fiind potrivită pentru o varietate de găleți și maturatoare, în timp ce lungimea totală a tijei de 60 cm asigură accesul facil până la baza recipientului.

• Prindere sigură: Capătul superior al tijei are un profil hexagonal de 10 mm. Acest aspect tehnic previne rotirea în gol și garantează o fixare fermă în mandrina echipamentului de antrenare.

• Material igienic: Construcția integrală din oțel inoxidabil cu finisaj neted asigură o durabilitate ridicată, rezistență la uzură și respectă normele de igienă alimentară.

Instrucțiuni și recomandări de utilizare:

• Prevenirea aerării: Pentru a obține o cremă de calitate, fără bule de aer sau spumă la suprafață, mențineți elicea complet scufundată în timpul rotației și evitați formarea unui vârtej adânc.

• Turație și manipulare: Începeți procesul la o viteză mică și creșteți turația doar dacă este necesar. Nu introduceți forțat mixerul într-un bloc compact de miere cristalizată; asigurați-vă că masa este condiționată (ușor încălzită/înmuiată) pentru a nu suprasolicita motorul de antrenare. Mixați în cicluri pentru a ține sub control textura și temperatura.

• Întreținere: Spălați și uscați mixerul din inox imediat după fiecare tranșă. Resturile de miere se îndepărtează cel mai ușor înainte de a se usca.

• Siguranță: Montați și curățați instrumentul doar cu echipamentul de antrenare oprit și deconectat de la sursa de energie.